公司里程碑

公司历史

黄成富,一个在马来西亚雪兰莪州的双武隆渔村以捕鱼讨生活的渔夫,毅然做出了他这辈子最不平凡的决定。

1983年,在经历了多少个不眠的夜晚,在迷茫、不安、忐忑的心情下,他作出了这辈子最重要的决定——把讨生活的渔船卖了,开创鱼丸生意!

一个成功男人的背后总有一个默默支持他的女人,这句话毫无疑问地完全套在黄成富的身上。谢巧粧,就是那个一直默默全力支持黄成富创业的女人。在创业初期,谢巧粧和黄成富二人组成一家小店,协助黄成富处理各种事项。

富食品这棵小幼苗,就是在黄成富夫妻的互相扶持的情况下,开始慢慢成长。黄成富夫妇那精致的手打鲜鱼丸打动了双武隆渔村居民的心。每一位客户,都对富食品的手打鲜鱼丸赞不绝口。在订单逐渐多了的情况下,黄成富再聚集其他家庭成员和雇佣小帮手一起提供更多的手打鲜鱼丸给客户。随着口碑的蔓延,他们的订单不断地增加,这逐渐茁壮成长的富食品鱼丸已经开始进入更多人们的眼帘里。在1988年,黄成富正式把公司注册,开始把所有的心血都投资在富食品上。

成功的背后是有代价的,背后伴随着多少辛酸和血汗。每天不停地把鱼去骨,总是会被鱼骨刺伤。每一天,黄成富夫妇的手掌上都有伤口,愈合,再添新伤口。那手掌上一个个的血洞,都是黄成富夫妇对富食品的坚持。

富食品的鲜鱼丸已经吸引了很多慕名而来的顾客。富食品的鲜鱼丸虽然美味,但是保质期却只有短短的五天,这对于当时的年代而言是很麻烦的一件事,因为当时的交通比较落后,再加上双武隆渔村位置于比较偏僻,所以交通很不方便。这导致很多远地而来的顾客都望门兴叹。

有见于此,睿智的黄成富再次做出了大胆的决定:把传统鲜鱼丸转型成现代工业化的冷冻鱼丸!这表示,五年来富食品所赚取的所有资本,将进行再投资 。通过增加额外的员工和引进先进的制造过程,富食品可以生产更广泛和具有更多的风味的产品。因为人工手打鱼丸的产量非常有限,而且人总是会累,需要休息。机器就不会有这样的问题。机器可以保证出产的每一颗鱼丸都是相同的质量。

Growth of Company

此外,冷冻鱼丸的保质期是2年。这2年的保质期,不是因为使用防腐剂,而是使用长期冷冻,以保持鱼丸的品质受到保护在这2年的保质期里,富食品的冷链可以把富食品送往全国,让全国顾客都可以吃到富食品的鱼丸。

事实证明,黄成富的决定是正确的。富食品从制造手打鲜鱼丸转型制造冷冻鱼丸,不但口味和品质不受影响,而且2年的保质期在富食品的未来冷冻食品王国的扩展中奠基了极其重要的基础。

第一代的黄成富是富食品的开创者,那么第二代的黄国川则是把富食品带往另个高峰的成就者。在黄国川的带领下,由于出口市场的需求大量增加,富食品公司再增设多一间工厂扩大生产线以应付出口市场。此外,黄国川也看见公司需要多样化,因此也收购一间名为Senang Hidang Sdn Bhd 的子公司来开发更多不同的产品。